甩泰餐酒館
▣ 地址： 台北市文山區羅斯福路五段150巷59號
▣ GoogleMap：https://goo.gl/maps/7Sg7WjGhhRnuvKys6
▣ 電話： 02 - 2935 - 1250
▣ 營業時間：08：00 － 22：00 （暫無公休日）
▣ 粉絲專頁：https://www.facebook.com/%E7%94%A9%E6%B3%B0%E9%A4%90%E9%85%92%E9%A4%A8-102319352224701
► 抵達方式：捷運松山新店線 萬隆站ˋ4號出口，步行約8分鐘 ; 捷運公館站 1 號出口，步行約13分鐘
► 營業項目：外帶、商業午餐、晚餐、調酒單點
(可內用訂位)
位於公館站與萬隆站中間的甩泰餐酒館，是2021年下半年不畏疫情而誕生的餐酒館。
靠近公館師大分部，坐落在斜角的巷口。
老闆是一群年輕人合夥開店。秉持用料實在、與客人交友的情誼用心經營。
會來這家餐酒館，主要是朋友認識，因緣際會下而來。結果沒想到品嚐到我近期內吃到最好吃的泰式料理，讓Dobbymama超級開心。
這家店之後會成為我泰式餐館聚餐的首選~
▼以下附上菜單▼ 日期:2021/11/20 (取自FB官網)
▼以下附上酒單▼ 日期:2021/11/20 (取自FB官網)
Dobbymama這次點了 「甩泰綠咖哩雞」、「鹽烤豬五花」、「熱的椒麻雞」、「青木瓜舒肥雞沙拉」、「螺絲起子」。
因為只有兩人，點這些已經非常多~其他的東西下次會再光顧把它都點一輪！
分量我認為是足夠的，適合一群好友來分享。
既然來餐酒館，一定要小酌一杯。所以先點了最常見的螺絲起子～
而老闆在餐後還招待了小杯的「甩泰一下」特調～是泰奶＋萊姆酒的新滋味，喜歡嘗鮮的絕對不能錯過！
▼開胃前菜 - 青木瓜舒肥雞沙拉
由青木瓜、洋蔥混和加上泰式酸甜醬，吃起來很爽口，是一道很開胃的前菜。
但這道菜不是Dobbymama的愛，因為我不吃洋蔥。
可洋蔥的顏色和青木瓜實在太像，我也無法分辨挑出，所以有吃到一些。但我個人認為本身洋蔥味其實不重，還可以接受！
舒肥過的雞胸沒有腥味，入口也非常軟嫩。搭配調醬後著實是一道清爽的沙拉。
▼主餐 - 甩泰綠咖哩雞（★★★★★）
目前白飯是無限享用，咖哩醬可以續一次。
這道綠咖哩雞，贏過我吃過的所有綠咖哩雞～我整整吃了三碗飯！
無論是奶香、綠咖哩的辣度，甚至是濃稠度，都拿捏得剛剛好，面面俱到。
如果有來甩泰，沒點到綠咖哩雞我覺得就白來了ＸＤ
旁邊的奶酥熱壓吐司是這道菜附上的，可以搭配綠咖哩沾醬食用。是一個很特別的吃法。
甜甜的奶酥配上微辣奶香綠咖哩，兩者結合非常的對味～很值得嘗試。
▼配菜 - 鹽烤豬五花（★★★★★）
這道豬五花是我們與松阪豬的殘酷二選一勝出的。
我們認為松阪豬本身肉質就很好，要選比較普通的肉質，才能凸顯出這道菜的與眾不同。
甩泰的豬五花，完全沒有愧對於它的外觀，非常的酥脆好吃！
有些像外面的酥炸排骨，但卻沒有骨頭跟油味。擠上檸檬讓整體味道層次更上一層樓。
用平凡的食材做出不平凡的美味，是一個廚師與一家店最厲害的地方～
▼配菜 - 熱的椒麻雞
熱的椒麻雞，是主廚這次特別研發的菜色。
有別於冷的椒麻雞，它是舒肥過在油炸的雞肉，配上椒麻醬。是冬天會喜歡的菜色之一。
椒麻醬的辛香很適合配上任何熱騰騰的食物，讓它變成一道更下飯的料理！
如果吃膩了一般椒麻雞，可以試試看這道主廚特別推薦！
▼飲品 - 螺絲起子
我很喜歡喝螺絲起子，因為相較於其他酒味較重的，它的橙汁搭配是比較酸甜的口味。
甩泰和一般餐酒館一樣，調酒會有一些有趣的搭配～
如果點特殊款的調酒～會有不一樣的驚喜喔！
▼店內環境
甩泰我認為是一家適合聚餐的餐廳，因為可以容納十多人，且選擇的菜色很多，聚會可以分享。
如果下班與朋友、同事小酌，是個很好的去處，大家可以參考看看。
兩人約會的話也可以，但一定要點綠咖哩雞～～太推啦！！！
Dobbymama 吃飽囉 ヾ (o ° ω ° O )
甩泰餐酒館
▣ 地址： 台北市文山區羅斯福路五段150巷59號
▣ GoogleMap：https://goo.gl/maps/7Sg7WjGhhRnuvKys6
▣ 電話： 02 - 2935 - 1250
▣ 營業時間：08：00 － 22：00 （暫無公休日）
▣ 粉絲專業：https://www.facebook.com/%E7%94%A9%E6%B3%B0%E9%A4%90%E9%85%92%E9%A4%A8-102319352224701
► 抵達方式：捷運綠線萬隆站ˋ 4 號出口，步行約8分鐘 ; 捷運公館站 1 號出口，步行約13分鐘
► 營業項目：外帶、午餐套餐、晚餐、調酒類、聚餐
(可內用訂位)
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